Kolay kurabiye tarifleri kategorisine giren bu tatlı kurabiye adı çatlak kurabiye. Sözü uzatmadan hemen bu kolay kurabiye nasıl yapılır bir bakalım. Çatlak kurabiye tarifi, Şeker, yumurta, yağ ve vanilyayı mikserle çırpıp üzerine benmari usulü eritilmiş çikolatayı ve sütü ekleyip tekrar çırpın. Un, kabartma tozu ve kakaoyu ilave edip yoğurun. Hamuru dolapta 4 saat bekletin. Ceviz büyüklüğünde parçalar